Würziges Pfefferfilet

über Buchenholzrauch geräuchert und wochenlang gereift
6,90  inkl. MwSt.

30,00  / kg

Unser würziges Pfefferfilet wurde mehrere Stunden über Buchenholz geräuchert bevor es über mehrere Wochen gereift ist. Nur so bekommt das Pfefferfilet sein rauchiges Aroma, dass es so unglaublich schmackhaft macht.

Gewicht: ca. 230g
Marke: Landfleischerei Specht
Ursprung: Deutschland
Allergene: Senf
Zutaten: Schweinefilet, Schweinefleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Senf, Buchenholzrauch
Fleisch: Schweinefleisch
Nährwertangaben (pro 100g): Brennwert kcal: 261 kcal/ 1092kJ, Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 17g (7g), Kohlenhydrate (davon Zucker): 1g (0.8g), Eiweiß: 26g, Salz: 5.5g, Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Lagerung: Ungeöffnet mindestens 30 Tage haltbar bei einer kühlen und trockenen Lagerung von maximal +6°C.

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