Specht’s Wildknacker

rustikal über Buchenholz geräuchert
6,50  inkl. MwSt.

26,00  / kg

Würzige Wild Landjäger über Buchenholz geräuchert und mit feinen Gewürzen abgeschmeckt. Wer’s wild mag, wird den leckeren Snack-Würstchen nicht widerstehen können. Kalt oder angebraten in der Pfanne zu Rührei und Bratkartoffeln genießen.

Gewicht: ca. 250g
Marke: Landfleischerei Specht
Ursprung: Deutschland
Allergene: Keine
Zutaten: Wildfleisch, Zucker, Gewürze, Schafsaitling, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Kräuter, Buchenholzrauch
Fleisch: Wildfleisch
Nährwertangaben (pro 100g): Brennwert kcal: 177 kcal/ 744kJ, Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 11.6g (4.8g), Kohlenhydrate (davon Zucker): 0.5g (0.4g), Eiweiß: 18.3g, Salz: 2.8g, Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Lagerung: Ungeöffnet mindestens 2-3 Wochen haltbar. Kühl, dunkel und trocken lagern bei maximal +15°C. Wir empfehlen die leckeren Rohwürstchen ein paar Tage trocknen zu lassen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Wer es etwas weicher mag, kann sie natürlich auch direkt nach dem Öffnen verzehren. Durch den Vakuumbeutel bleiben die Würste länger haltbar.

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